Sur cette page, vous trouverez des informations sur les aliments et la diététique énergétique chinoise ainsi que des liens vers des informations d’intérêt général. Voir aussi l’article sur « La diététique chinoise : des bienfaits pour tous ».
Les « natures » des aliments
En diététique énergétique chinoise, les natures des aliments vont des plus refroidissantes (Yin+) au plus réchauffantes (Yang+).
Tableau des aliments (page en cours de préparation, présentant les natures, saveurs et tropismes des aliments). Si un aliment particulier vous intéresse, envoyez-moi un mail pour que je puisse l’inclure.
Informations d’intérêt général
Vos sources végétales de calcium (et quelques comparaisons avec les sources animales/laitières)
Tableau comparatif des laits végétaux (page en cours de préparation)
Physician’s Committee for Responsible Medicine
Ouvrages recommandés pour en savoir plus sur les aliments et la diététique chinoise :
La Diététique du Tao
La diététique du Yin et du Yang: L’alimentation adapté à votre tempérament et à votre santé
Ces aliments qui nous soignent : La diététique chinoise au service de votre santé
À la découverte de la diététique chinoise
Petit ventre heureux attend un bébé
Note : les informations présentées ici ne remplacent pas l’avis, soins ou traitements préconisés par votre médecin.